Aquesta truita de botifarra amb mongetes és una delicia... un plat senzill però extremadament orgàsmic!
Us preguntareu (si no us ho pregunteu... jo ho responc igual) el perquè de la recepta per en Miquel Pujadó... Doncs escoltant els seus discs em va vindre l'imatge, l'imatge d'aquest plat; no sóc visionari, però molts cops venen al meu cap com qui no vol la cosa, i aquesta un exemple.
http://www.miquelpujado.cat/
No ho dubteu i proveu de fer un Miquel Pujadó a casa vostre!!
Salut i truites!
