Els hi varem oferir uns primers d'amanides ( de salmó marinat, la que porta el seu nom i unes altres de cabra), els farcells eren els "Quimi Portet" així escrit a la carta de suggeriments... i els hi va encantar (qui no es pot resistir en Quimi Portet!), i després a escollir diferents plats on la majoria va agafar pollastre amb cireres (Albert Pla) i unes torrades amb brie, maduixa i verdures (Macedònia).
Van estar encantadors i va ser de veritat tot un plaer cuinar per gent tan agraïda.
La foto que us deixo a continuació és la que es va fer el propi JOAN DAUSÀ mentre sopàven; l'amanida que surt i que aguanta ell, és la que porta el seu nom.
Esperem la seva visita un altre cop!
Per cert, ell és també actor i és la veu del personatge principal de la sèrie "Arròs Covat"!!!
Aquest sopar va tindre lloc on estic ara... "TERRASSA PISCINA", de Mataró (al Club Natació Mataró). Obert dijous, divendres i dissabte nit.
